En mode photo je ne sais pas,j car je fais très peu de photo  en mode film et en LOG le 200iso valeur mini en log donne de bons résultats 800iso faut y être obligé. (ça peut bruiter) J'ai fait un test 200iso et 800iso en log même cadrage même moment de la journée ..En 800 j'ai un peu de bruit vidéo. Pas une grosse expérience mais depuis un certain temps je filme tout en Log par bonne lumière. Merci de ta réponse

Yes. You can shoot video at whatever ISO you want. But it's like shooting stills at ISO 80, 64, or 50 when the native ISO is 100 - it's not recommended for best quality. You will notice that when setting ISO, some settings will have a line above and below them (as mentioned in the video I linked to). These are 'Extended Settings'.

You're very lucky. You really need to follow instructions to the letter when doing firmware updates as it is easy to 'brick' your camera if you do it incorrectly.